קטגוריה: חלבון סויה

חלבון סויה הינו חלבון צמחי אך נחשב לחלבון מלא.

אבקת חלבון סויה

אבקת חלבון סויה: מהם היתרונות והחסרונות של אבקת חלבון סויה.

אבקת חלבון מתקדמת המשלבת את הרכיבים האיכותיים ביותר. לאבקת סויה – SOY מספר תכונות המציבות אותה ברמה הגבוהה ביותר: טעם ומרכם מעולים, אחוז חלבון גבוה,  BCAA וגלוטמין בכל מנת הגשה. האבקה מתמוססת בקלות ומכילה פרופיל חומצות אמינו המתאים לספורטאים ולאנשים המעוניינים להעשיר את התפריט בחלבון איכותי. ללא אבקת חלבון סויה הוא המוצר הטוב ביותר למעוניינים לעלות או לשמור את מסת השריר בגופם, להשתפר בכוח ובקצב התאוששות ולקבל את התוצאות הרצויות בהקדם המרבי. אבקת חלבון על בסיס סויה חלבון מפולי סויה. להשלמת תצרוכת החלבון היומית לספורטאים מקצועיים וחובבים כאחד. מקור מצוין לגלוטמין, פתרון מצוין לאנשים הרגישים לחלבוני חלב. אבקות חלבונים | 

למפתחי גוף עם חילוף חומרים איטי כדאי לשים לב לעובדה הבאההוכח שחלבון סויה מגביר את ההפרשות ההורמנליות של בלוטת התריס (דבר המוביל ברוב המקרים להאצת חילוף החומרים). למרות שלסוגים שונים של חלבונים יש השפעה על בלוטת התריסנמצא שלסויה יש השפעה מיוחדת עליהובנוסף היא יכולה לגרום לשחרור מוגבר של ההורמן T4 (הורמון שמשפיע על חילוף החומרים בגוף). ההורמון הזה מופרש ברמה מצומצמת בזמן דיאטה אבל כל הדברים הללו עדיין אינם בטוחים ועדיין נחקרים.

ישנה אפשרות שחלבון סויה איזולט יעלה את רמת הכולסטרול הרעזה נובע מכך שהיצרן מסיר ממנו את התרכובות האסטרוגניות אשר יש להן השפעה על הורדת רמת הכולסטרול הרעלמרות זאתלסויה יש דרכים אחרות להוריד את רמת הכולסטרול בגוף האדם(סאפונין,איזופלאבון,סיבים תזונתים ועוד). מחקרים אחרונים מראים שסויה יכולה לצמצם את האפשרות ואפילו לדחות סוגים שונים של סרטן!

 

חלבון סויה איזולאט

חלבון סויה | חלבון סויה איזולאט 1 ק"ג – של חברת סופר ניוטרישן.
חלבון סויה ופיתוח גוף, האם הם משתלבים?

אחת הסיבות העיקריות שמפתחי גוף נוהגים להתרחק מסויה. חלבון מפולי סויה. להשלמת תצרוכת החלבון היומית לספורטאים מקצועיים וחובבים כאחד. מקור מצוין לגלוטמין, פתרון מצוין לאנשים הרגישים לחלבוני חלב. הסויה נחשבת כגידול חקלאי חסכוני במשאבים וכמזון איכותי להפליא. היא מכילה חלבון מלא וסיבים תזונתיים לצד ויטמינים ומינרלים רבים. בקת חלבון סויה מורכבת מחלבון צמחי המופק מפולי סויה. אבקת חלבון סויה משמשת ספורטאים המבקשים להשלים את תצרוכת החלבון היומית שלהם.
מכיל 75 גרם חלבון ב- 100 גרם אבקה. טעם שוקולד מכיל 74 גרם חלבון ל- 100 גרם אבקה.
חלבון מפולי סויה. להשלמת תצרוכת החלבון היומית לספורטאים מקצועיים וחובבים כאחד. מקור מצוין לגלוטמין, פתרון מצוין לאנשים הרגישים לחלבוני חלב.
המוצר הינו כשר – בהשגחת הרבנות הרשית פתח תקווה.
אנו מכיל: חומרים משמרים, שומן רווי ולקטוז, צבעי מאכל, עמילנים וגלוטן.

על מה מבוססת ההמלצה לצרוך מוצרי סויה לשם מניעת מחלות לב?
ההשפעה של סויה על שומני הדם נצפתה כבר ב- 1908! אך הקהילה המדעית לא התייחסה במשך עשרות שנים לממצאי מחקרים שהראו שצריכת סויה מפחיתה את שומני הדם.
בשנים האחרונות התפרסמו מאות מחקרים, אשר הוכיחו כי צריכה של סויה מורידה את רמת הכולסטרול בדם ומפחיתה את הסיכון למחלות לב.
מנהל המזון והתרופות האמריקאי היה הראשון לאשר את ההמלצה ואחריו משרדי בריאות בארצות אירופיות.
חלבון מפולי סויה. להשלמת תצרוכת החלבון היומית לספורטאים מקצועיים וחובבים כאחד. מקור מצוין לגלוטמין, פתרון מצוין לאנשים הרגישים לחלבוני חלב.

אבקת חלבון סויה Soy Protein
פורמולה צמחית.
רכיבים: חלבון סויה מבודד

10 עובדות על סויה

1. פולי הסויה נראים כמו קטניות אחרות, ומקום הולדתם הוא בסין. עד שנות ה-50, סין היתה המגדלת העיקרית של הסויה, אך מאז, ארה'ב אוחזת ב-50% מהיצור העולמי.
2. מפולי הסויה מייצרים מגוון של מוצרים: טופו, חלב סויה, מיסו, טמפה, רוטב סויה ועוד. בחלב הסויה משתמשים כחלב ניגר, עם קפה, עם דגני בוקר, לבישול ולאפייה.
3. ניתן להכין מיונז מחלב סויה, כשהיתרון הגדול טמון בכך שהוא לא מכיל ביצים וכולסטרול, והנו בעל ערכים בריאותיים רבים. במרקמו ובטעמו הוא דומה למיונז הרגיל.
4. לסויה יתרונות תזונתיים ייחודים, המבדילים אותה מיתר הקטניות. הסויה הינה קטניה העשירה ביותר בחלבון מושלם, שערכו הביולוגי הוא הגבוה ביותר בהשוואה לחלבונים צמחיים אחרים.
5. הסויה מהווה מקור עשיר למינרלים, כמו: סידן, מגנזיום וברזל וויטמינים מקבוצה B.
6. שמן הסויה עשיר בחומצות שומן 'טובות' – הרב בלתי רוויות.
7. הסויה מכילה חומרים הנקראים פיטוסטרולים, אשר מסייעים להקטנת ספיגת הכולסטרול מהמזון בגופנו.
8. לצריכת מוצרי מזון המבוססים על סויה תכונות רפואיות כגון: מניעת מחלות לב, סרטן ואוסטיאופרוזיס.
9. הישראלי צורך בממוצע 1 ליטר לשנה, הקנדי- 2 ליטר, הבלגי- 1.6 ליטר והאוסטרלי- 3.5 ליטר.
10. המהפכה בתחום הסויה שהובילה לגידול התחום התחילה באוקטובר 1999, כאשר משרד המזון והתרופות (FDA) בארה'ב הכריז על סויה כמפחיתה סיכון למחלות לב. צריכה של 25 גרם של חלבון סויה ביום (לפחות) עשויה לסייע לירידה משמעותית של רמת הכולסטרול בדם.